Ingredientes:
Tempo de preparo 45min
Rendimento 8 porções
Massa:
1/2 kg de farinha
30 g de fermento
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
Água morna
Óleo
Recheio:
Mussarela
Parmesão
Gorgonzola
Catupiry (queijos a gosto)
Modo de Preparo da Massa:
Misture muito bem os ingredientes da massa numa tigela de plástico. Deixe crescer sozinha numa forma coberta de um pano.
Depois da massa crescida, pegue um pedaço e ponha numa forma, essa bola de massa terá de ser amassada até ficar normal
Recheio:
Coloque os ingredientes na massa, e depois coloque no forno. Vão dar mais de uma pizza. Por isso que é de festa.